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...traditionDès l'origine, Cognac Ferrand a établi un partenariat exclusif avec le Domaine du Logis d'Angeac, situé au cœur de la Grande Champagne, 1er cru du cognac. Dix alambics charentais de 25 hectolitres y sont en fonction. C'est là que le cognac Pierre Ferrand est élaboré, dans le strict respect de la tradition et des normes pour une qualité exceptionnelle. Cela explique le développement constant de la production du domaine, passé de 40 à 75 hectares entre 1999 et 2003 et qui continue à s'accroître sur le territoire de la commune d'Angeac, cœur même du 1er cru. | ||||